BREDPASTRYWEIGHT descriptor
Code de travail |
Richemont/gzpk |
|---|---|
Code séparé |
- |
Nom anglais |
- |
Nom français |
Pain: Poids du pâton |
Nom allemand |
Brot: Teiggewicht |
Nom italien |
- |
Aide en anglais |
- |
Aide en français |
en gramme (250 g de farine+adjonction d'eau selon NIR) |
Aide en allemand |
in Gramm (250g Mehl+Wasserzugabe nach NIR) |
Aide en italien |
- |
Type de donnée |
float |
Domaine |
Category (Baker analyse/180) |
Champ obligatoire |
No |
Plusieurs valeurs admises |
No |
Valeurs uniques |
No |
Descripteur privé |
No |
Utilisé dans:
Ce descripteur comporte 23 valeurs dans la base de données.
